双孢菇冬春管理要点

编号 zgly0001280912

文献类型 期刊论文

文献题名 双孢菇冬春管理要点

作者 王世东  周学政 

作者单位 山东省农业厅食用菌工作站  山东省济南市蔬菜办公室 邮编250100 

母体文献 西北园艺 

年卷期 2004年01期

年份 2004 

分类号 S646 

关键词 冬春管理  双孢菇  菌丝体  培养基  覆土层  春菇  喷水量  长江以北地区  科学管理  保温性能 

文摘内容 1冬菇管理长江以北地区,12月底至翌年2月底,气候寒冷,构造好、升温快、保温性能强或有增温设施的菇棚可出菇,但在控温、调水和通风等方面与秋菇、春菇管理有较大差异。11月初,气温逐渐下降,出菇量、生长速度、水分蒸发量也随之下降,应逐渐控制通风次数和通风量,减少喷水次数和喷水量,并掌握好管理时间,即各项措施都要以保温为主。具体如下:①及时拉放草帘,增加棚内温度。②在5～6d(天)内选艳阳温暖的日子进行1次彻底通风,然后再密封棚体保温。③视水温、气温及出菇情况酌情喷水,忌水量过大,以免造成连片死菇或成片烂料等。④覆土层含水量“宁欠勿多”,以保证土层的良好透气,适当撬松料层,增强料内透气,保持床内菌丝