盐酸酸化-蒸馏-离子色谱法测定香菇亚硫酸盐含量研究

编号 zgly0000661142

文献类型 期刊论文

文献题名 盐酸酸化-蒸馏-离子色谱法测定香菇亚硫酸盐含量研究

作者 柴振林  祝新明  吴翠蓉  Zhen-lin  Xin-ming  Cui-rong 

作者单位 浙江省林产品质量检测站  浙江省林业科学研究院 

母体文献 江西农业学报 

年卷期 2010(9)

年份 2010 

分类号 S 

关键词 盐酸酸化  水蒸汽蒸馏  离子色谱检测  色谱法测定  香菇  亚硫酸盐  含量研究  Lentinus  edodes  Determination  of  相对标准偏差  检测线性范围  分析方法  最低检出量  阴离子抑制  添加回收率  电导检测器  质量安全  相关系数  提取净化  控制要求 

文摘内容 建立了盐酸酸化-蒸馏-离子色谱法测定香菇中亚硫酸盐含量的分析方法.香菇在盐酸(体积比1∶3)介质中水蒸汽蒸馏进行提取净化,采用ASRS4型阴离子抑制离子色谱检测,色谱柱为AS18(250 mm×4 mm)不锈钢柱,柱温30 ℃,23 mmol/L KOH溶液作为流动相;流速1.0 mL/min,进样量25 μL,电导检测器温度35 ℃;外标法定量.试验证明,该方法检测线性范围5～50 μg/mL,相关系数r=0.9998,最低检出量为2.0×10-9 g(S/N=3),最低检出浓度为1.6 mg/kg,香菇中亚硫酸盐添加回收率85.6%～104%,相对标准偏差1.8%～3.4%.该方法能够满足香菇亚硫酸盐质量安全控制要求.