编号
zgly0000343149
文献类型
期刊论文
文献题名
栀子水提物对大鼠毒性作用的探讨
作者
齐娜
母体文献
食品信息与技术
年卷期
2004(11)
页码
24-24
年份
2004
分类号
TS218
R282
关键词
栀子
水提物
毒性作用
大鼠
肝脏
凉血
高剂量
常绿灌木
成熟果实
动物体
文摘内容
栀子(Gardemia jasminoides Ellis)为茜草科常绿灌木, 以成熟果实人药, 味苦、性寒, 有泻火除烦、清热利湿、凉血散淤的功能, 中医常用作保肝利胆药。近年来曾见到几个保健食品的配方中含有栀子水提物。在30d喂养实验中发现, 栀子水提物高剂量时可使动物体重增长缓慢, 肝脏呈灰绿色, 肝体比明显大于阴性对照组现象。这种现象是否主要由栀子引起?是栀子的毒性作用, 还是对肝脏的保护作用?值得进行探讨。为了给保健食品和药品的合理开发提供科学依据, 我们对栀子水提物的毒性进行较系统和深入的研究。