编号 zgly0001323762
文献类型 期刊论文
文献题名 运用SWOT法分析本地乳业发展策略
作者单位 浙江大学奶业研究所 北京大学经济学院 杭州310029
母体文献 中国草食动物
年卷期 2007年02期
年份 2007
分类号 F326.3
关键词 乳业 保鲜奶 奶牛业 营养价值 乳品企业 金华市 营销观念 牛奶 乳品业 运用
文摘内容 金华市从30年代就开始饲养奶牛,至2003年金华市奶牛饲养量为32000头,成为“南方奶牛之乡”。然而,2004年以来,由于乳业原材料、配料、运输费用价格上涨,乳业利润空间越来越小。到2005年,山西、内蒙古、陕西、甘肃、河南等奶业大省的鲜奶收购价格纷纷出现了不同程度的下跌,下跌幅度从5%到30%不等[1]。金华当地的乳业在不可避免地受到大形势影响的同时更受到国内外大品牌的不断冲击。在新的形势下重新分析市场,采取相应的措施使本地乳业走出困境,显得刻不容缓。1本地乳业发展的SWOT分析1.1优势(Strength)1.1.1政策扶持我国政府已意识到发展乳业对提高国民素质以及改善农业结构、农业增效