从万寿菊花中提取叶黄素的工艺研究

编号 zgly0000474044

文献类型 期刊论文

文献题名 从万寿菊花中提取叶黄素的工艺研究

作者 夏树林  季本华  马秉鹏  张毅 

作者单位 南通大学生物工程研究所  南通大学生命科学学院 

母体文献 安徽农业科学 

年卷期 2006,34(19)

页码 5029-5030

年份 2006 

分类号 Q946 

关键词 叶黄素  四氢呋喃  萃取  皂化  重结晶 

文摘内容 研究了从万寿菊花提取叶黄素的工艺条件, 包括溶剂的选择、提取次数、时间以及料液比, 并对其传统的工艺流程进行了改进, 结果发现将万寿菊花、四氢呋喃、乙醇、水和KOH在室温下混合, 同时进行萃取和皂化处理的工艺流程最佳。按该工艺生产的叶黄素的纯度在97.6%以上。