加快苹果品种结构调整 实现良种区域化栽培

编号 zgly0001263972

文献类型 期刊论文

文献题名 加快苹果品种结构调整 实现良种区域化栽培

作者 张顺妮  阎振立 

作者单位 中国农业科学院郑州果树研究所  中国农业科学院郑州果树研究所 河南郑州450009  河南郑州450009 

母体文献 山西果树 

年卷期 2003年01期

年份 2003 

分类号 F326.13 

关键词 良种区域化  结构调整  苹果品种  生产现状  红富士苹果  中国农业科学院  苹果生产  可溶性固形物含量  品种构成  早中熟品种 

文摘内容 苹果业是我国水果中的第一大产业 ,也是加入世界贸易组织后 ,在国际水果市场上具有一定竞争能力的产业。参与国际市场的竞争 ,果品质量是关键 ,而良种的区域化栽培是影响果品质量的基础。了解国内外苹果的生产现状、品种构成和消费者的需求 ,对加快我国苹果业品种结构的调整 ,实现良种区域化栽培 ,提高苹果的产量和质量以及促进苹果业的健康发展具有重要意义。1　世界苹果的生产现状和品种结构1 1　生产现状　苹果为世界四大水果之一。 2 0 0 1年世界苹果栽培面积为 5 68 5万ｈｍ2 ,总产量为 62 89 7万ｔ(吨 )。中国苹果栽培面积为 2 40 1万ｈｍ2 ,总产量为 240 0 7万ｔ,