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编号 zgly0000338001
文献类型 期刊论文
文献题名 国外天然植物饮料受青睐
母体文献 农村实用技术与信息
年卷期 2004(8)
页码 17-17
年份 2004
分类号 S649 S644.4
关键词 萝卜芽 香椿芽 工厂化培育 芽菜 无土栽培 生产 维生素E 天然植物饮料 保健饮料 现代技术
文摘内容 芽菜保健饮料。荷兰等国采用无土栽培等现代技术, 大规模、工厂化培育萝卜芽、香椿芽等生产饮料。其中萝卜芽富含多种维生素, 香椿芽含有维生素E。
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