山西沙枣果肉总黄酮含量初报

编号 zgly0001676679

文献类型 期刊论文

文献题名 山西沙枣果肉总黄酮含量初报

作者 段白丽 

作者单位 山西省中条山国有林管理局 

母体文献 山西林业科技 

年卷期 2019年02期

年份 2019 

分类号 R284.1 

关键词 山西  沙枣  果肉  总黄酮含量 

文摘内容 用乙醇法提取山西两个主要分布区沙枣果肉中的黄酮类化合物,以Na NO2-Al(NO3)3-Na OH作为显色体系,用紫外吸收光度法测定其总黄酮含量。结果表明,黄土丘陵区沙枣果肉中的总黄酮含量(7. 37 mg/g)高于晋北风沙区(6. 21 mg/g),但两者间差异不显著,即立地条件对山西沙枣果肉中总黄酮含量的影响不明显。果实大小对果肉中总黄酮含量的变化有显著影响,黄土丘陵区沙枣果肉中总黄酮含量呈现出随着果实的增大而增加的趋势,晋北风沙区的则表现为随果实的增大而减少的趋势,但中果和小果果肉中的总黄酮含量间均无显著差异。