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编号 zgly0001115084
文献类型 期刊论文
文献题名 貉肉的营养成分及利用
作者 鲍俊英
作者单位 黑龙江省野生动物研究所
母体文献 林业科技
年卷期 1991年02期
年份 1991
关键词 肉营养成分 人工饲养 黑龙江省 氨基酸含量 肉罐头 胆固醇 猪肉 食肉目 粗蛋白 毛皮兽
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潘月婷
张宇
陈连忠
纪凤春
本刊编辑部
李耀辉
郭树平
邹兴淮
万志芳
朱弘
刘延杰
郭玉民
杨春涛
刘海荣
胡琴
曹玉朴
李景才
李成德
胡海清
侯扶江
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