固相微萃取-气相色谱/质谱分析栀子花的头香成分

编号 zgly0000226001

文献类型 期刊论文

文献题名 固相微萃取-气相色谱/质谱分析栀子花的头香成分

作者 刘百战  高芸 

作者单位 合肥经济技术学院测试中心 

母体文献 色谱 

年卷期 2000,18(5)

页码 452-455

年份 2000 

分类号 TQ654.2  TQ651.2 

关键词 栀子花  头香化合物  植物香料  分析  GC/MS 

文摘内容 分别用固相微萃取和动态顶空法分离栀子鲜花的头香成分, 用GC/MS技术分析鉴定, 并用GC/MS总离子流色谱峰的峰面积进行归一化定量。在固相微萃取方法中, 共鉴定了54种化学成分, 占总峰面积的99.98%。主要成分(质量分数)依次为合金欢烯(64.86%)、罗勒烯(29.33%)、芳樟醇(2.74%)、惕各酸顺式叶醇酯.34%)和苯甲酸甲酯(0.25%)等。