蜗牛对竹荪的为害及防治 金针菇加工中褐变的控制

编号 zgly0001102439

文献类型 期刊论文

文献题名 蜗牛对竹荪的为害及防治 金针菇加工中褐变的控制

作者 黄义茂  白焕馨  赵成葆  陈营 

作者单位 镇巴县食用菌推广站  镇巴县农村经济开发办公室  常山微生物总厂 

母体文献 食用菌 

年卷期 1989年04期

年份 1989 

关键词 大蜗牛科  金针菇  子实体  竹荪  防治试验  软体动物门  褐变  为害  腹足纲  箱式栽培