酵母挥发性物质环辛四烯抑制灰霉菌的研究

编号 zgly0001545441

文献类型 期刊论文

文献题名 酵母挥发性物质环辛四烯抑制灰霉菌的研究

作者 黄蓉  胡建坤  黄瑞荣 

作者单位 江西省农业科学院植物保护研究所 

母体文献 中国生物防治学报 

年卷期 2017年02期

年份 2017 

分类号 S476 

关键词 环辛四烯  灰霉菌  抑制  机理 

文摘内容 为了探明生防酵母菌菌株C410产生的挥发性物质对灰霉菌的抑制作用机理,本文以挥发性物质的主要成分之一环辛四烯为研究对象,测定其对灰霉菌的糖、蛋白、DNA、RNA、细胞的形态及细胞膜通透性的影响。结果表明,在16.5μL/L环辛四烯的作用下,灰霉菌生长速率显著降低,总糖含量基本不变;还原糖含量显著降低;蛋白含量变化不显著;RNA的完整性显著降低。在49.5μL/L环辛四烯的作用下,灰霉菌的生长几乎完全停止,但细胞通透性不受影响,不导致细胞死亡。环辛四烯孵育下灰霉菌DNA分子没有被打断。由此推测还原糖和RNA代谢过程是环辛四烯作用于灰霉菌的重要靶标,抑制其生长及侵染。