硒粮预防克山病的试验研究

编号 zgly0001087941

文献类型 期刊论文

文献题名 硒粮预防克山病的试验研究

作者 杨咏元  杜宝珍 

母体文献 水土保持研究 

年卷期 1987年01期

年份 1987 

关键词 克山病区  硒水平  非病区  含硒量  叶面吸收  潜在型克山病  慢型  试验研究  玉米籽实  潜慢型克山病 

文摘内容 研究结果表明;给农作物喷施亚硒酸钠水溶液,通过叶面吸收可增加籽实含硒量,食硒粮给人体补硒可有效地预防克山病发病。文中介绍了农作物喷硒的方法,筛选出喷施是提高籽实含硒量的有效途径,对不同作物的喷施生育期及亚硒酸钠用量等作了探讨。喷施的籽实含硒量比当地未喷的提高3—6倍,达到非病区含硒水平。食用硒粮人的发硒含量由0.085ppm提高到0.299ppm,与非病区发硒0.304ppm 十分吻合,还说明硒粮中的硒(有机态硒)利于机体的吸收利用,因而能有效地提高人体环境含硒水平,且含量适当、对人安全。