编号 zgly0000492452
文献类型 期刊论文
文献题名 大棚生姜高产优质栽培技术
作者单位 江苏省淮安市农科院 江苏省洪泽县农业局
母体文献 作物杂志
年卷期 2007,(2)
页码 73-74
年份 2007
分类号 S512.1
关键词 高产优质栽培技术 塑料大棚栽培 生姜 大棚栽培技术 传统中药 特色产业 生长发育 调节物质
文摘内容 生姜是姜科宿根植物, 块茎含有辛香浓郁的挥发油、姜辣素等成分, 具有健胃、祛寒和解毒等功能, 是一种传统中药, 也是人们日常生活中普遍使用的调味品。生姜可以加工成姜粉、姜油、姜糖、姜片等食用品, 种植生姜已成为一些地区的地方特色产业, 如江西、山东等地。生姜喜温, 不耐霜冻, 其生长发育要求较高的温度, 因此, 在生姜生产中许多地方采用塑料大棚栽培, 既可提高地温, 又可提高气温, 从而可以提早播种生姜, 又可以延迟生姜的收获, 在生姜大棚栽培技术中的病虫害的防治、肥料和调节物质的施用是否得当, 直接影响到生姜的产量及品质。为了提高大棚生姜的产量、品质及经济效益, 调动广大农户种植生姜的积极性, 现把大棚生姜高产优质栽培技术介绍如下。