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冰花银耳的加工工艺
编号
zgly0001110265
文献类型
期刊论文
文献题名
冰花银耳的加工工艺
作者
朱任群
作者单位
三明市食品工业研究所
母体文献
食用菌
年卷期
1990年06期
年份
1990
关键词
营养丰富
化渣
加工工艺
银耳
原料精制
冰花
工艺简介
消费者
水浸泡
病虫害
-
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