9月6日,国家林业和草原局森林食品产业创新联盟在浙江农林大学揭牌,并发布《创新赋能·守护生态——天目山倡议书》。
当日,创新联盟以“新质生产力赋能森林食品产业,塑造人与自然可持续的未来”为主题举办会议,院士专家、研究人员、企业代表等200余人,共同探讨森林食品产业的创新发展路径。中国工程院院士谢明勇、李培武分别作了题为《功能食品产业发展现状与趋势》《木本油料的营养健康和产业发展》的报告,相关专家学者围绕森林食品资源开发、功能成分高值化利用、产业装备创新及市场拓展等议题进行了分享。
会议期间,来自北京林业大学、福州大学、西北农林科技大学、东北林业大学、中国药科大学、浙江大学、浙江工业大学、浙江食品学会等单位的8位专家受聘为联盟顾问。浙江农林大学与多家企业签署产学研合作协议,涵盖技术研发、产品创新与市场拓展等方面。(陈胜伟)
中国绿色时报 2025-09-10