油茶+山苍子，如何做到1+1>2？——广西壮族自治区桂林市推广复合经营模式

　　山峦叠翠，生机勃勃。在广西壮族自治区桂林市灵川县力背村，一片占地50亩的“油茶+山苍子”示范林让两种特色作物实现生态共生。这种以短养长、优势互补的新模式，为桂北丘陵山地区林业高质量发展提供了示范路径。
　　示范破局
　　“油茶+山苍子”复合经营实现了两种作物的高度互补。山苍子喜光、生长快，3年即可进入盛产期；油茶是长效作物，盛产期可持续30—50年，待其树冠成型后，山苍子可逐步退出。二者可形成短期收益有保障、长期收益稳增长的良性循环。　　
　　示范林是针对传统油茶种植痛点的破局之作。这里不仅是新技术的实践场，更是农户学习的田间课堂。
　　日前，桂林市林业技术推广站技术团队深入示范点，围绕林地抚育除草及山苍子来年产量提高等关键环节，聚焦秋季管护开展精准指导。“当下是油茶秋梢、山苍子孕育花芽的关键阶段。此时，施肥要因树而定，各有不同。油茶以氮磷钾复合肥为主，搭配腐熟有机肥，既促生长又能改良土壤；山苍子以促进花芽生长发育的肥料为主。”技术团队相关负责人说。
　　多维赋能
　　在桂北地区，“油茶+山苍子”复合经营模式更具现实意义。
　　桂北丘陵山地占比超80%，人均耕地不足0.8亩。“油茶+山苍子”复合经营可充分利用山地资源，可实现不与粮争地，让绿水青山转化为金山银山。
　　据测算，复合经营模式下，单位面积产值较单一油茶林提高了20%以上。山苍子盛产期每亩可产鲜果200—300公斤，按市场收购价格每公斤8元计算，每亩年收益可达1600—2400元。油茶进入盛产期后，每亩可产茶油50公斤，年收益超6000元。
　　更重要的是，两种作物共生还能产生显著的生态效益。山苍子的根系可分泌天然驱虫物质，减少油茶蚜虫、炭疽病等病虫害发生，降低农药使用量超40%；油茶与山苍子的枝叶层叠加，可使地表覆盖度从单一油茶林的60%提升至80%以上，有效减少水土流失，提高土壤有机质含量，增强生态系统稳定性。
　　单一示范点的成功远远不够。桂林市林业和园林局深知，要让“油茶+山苍子”模式惠及更多农户，必须构建“技术+机制”的双重支撑体系。
　　培养本地技术骨干。通过专家带骨干、骨干带农户的传帮带模式，各县累计开展相关技术培训10余场，培训农户超500人次，目前已培养出20余名掌握复合经营技术的本地“土专家”。这些“土专家”熟悉当地气候、地形，能精准地为周边农户提供指导，成为技术推广的“毛细血管”。
　　探索“合作社+农户”“企业+基地”的联动模式。推动力背村成立灵田油茶种植专业合作社。合作社为农户提供三大服务：统一采购种苗，降低农户采购成本30%；统一技术指导，邀请专家定期驻点，及时解决种植中的急难愁盼问题；统一销售，与桂林香料企业、茶油加工厂签订保底收购协议，避免农户“卖难”。这种联动模式降低了农户的种植风险，还形成了抱团发展的合力。
　　打造样板
　　力背村的示范林，只是桂林市推广“油茶+山苍子”模式的起点。
　　规划显示，未来5年，全市将以力背村为样板，在灵川县及桂北地区逐步扩大推广范围，建设复合经营示范基地5000亩以上，带动1000余户农户参与。
　　与此同时，桂林市将强化跟踪管理，对已建示范基地开展全周期监测，记录不同生长阶段的技术要点，形成可复制、可推广的“桂北方案”。完善产业链条，进一步加强与加工企业对接，支持企业建设山苍子油提炼车间、茶油深加工生产线，开发精油、护肤品、保健食品等高附加值产品，提升产业整体效益。扩大培训覆盖面，计划每年新增培训200人次，培养20名本地技术骨干，让技术真正扎根乡村。
　　“油茶+山苍子”复合经营模式为桂北丘陵山地的可持续发展提供了新的选择。（张永强 朱淑芳）
中国绿色时报 2025-09-18

关键词 油茶+山苍子  复合经营  桂林市灵川县  图片