生态餐厅的绿色管理

编号 zgly0000723520

文献类型 期刊论文

文献题名 生态餐厅的绿色管理

作者 石林君  李清清  吉建斌  杨春菊 

作者单位 廊坊市农林科学院 

母体文献 河北林业科技 

年卷期 2010(6)

页码 46-48

年份 2010 

分类号 S68 

关键词 生态餐厅  绿色管理  人工措施  舒适度  低碳 

文摘内容 该文以＂翡翠湾＂管理为例,阐述了生态餐厅的绿色管理方法。从植物配置、科学管理入手,采取适当的人工措施,保障餐厅的舒适度、清新度,且无异气、异味,温度适宜等;餐厅提供有机食品,保障用餐者饮食健康,从环境到饮食全面达到生态餐厅的标准。