百花食谱之八荷花

编号 zgly0000418961

文献类型 期刊论文

文献题名 百花食谱之八荷花

学科分类 220.5010;园林植物学

作者 潘胜利 

母体文献 园林 

年卷期 2006,(8)

页码 50-51

年份 2006 

分类号 S682.32 

关键词 荷花  食谱  睡莲科  佛教  烦恼  芙蓉 

文摘内容 莲(Nelumbo nucifera), 睡莲科、莲属。荷花古称菡萏、芙蕖或水芙蓉。
荷花与佛教有密切的联系, 佛教两大宗之一的大乘佛教(我国的佛教多属大乘), 皆用荷花作佛像座。他们认为荷花出淤泥而不染, 象征佛祖从生死烦恼中出生, 又从生死烦恼中解脱。