红富士苹果品质与生态气象因子关系的研究

编号 zgly0001201521

文献类型 期刊论文

文献题名 红富士苹果品质与生态气象因子关系的研究

作者 魏钦平  程述汉  唐芳  李嘉瑞  张德林 

作者单位 山东农业大学园艺系  西北农业大学园艺系  山东德州地区林业局 

母体文献 应用生态学报 

年卷期 1999年03期

年份 1999 

分类号 S162.5 

关键词 红富士苹果  品质  气象因子  多元统计分析 

文摘内容 通过对我国不同生态类型区红富士苹果果实品质的调查和实验室分析，应用多元统计分析，研究了不同生态类型区红富士果实品质差异及影响果实品质的主要气象因子．红富士苹果在我国陕西渭北、甘肃陇东和山东渤海湾地区呈现出果实大、果面光洁、果色鲜艳的特征；而在西南高地果色暗红；黄河故道地区果面粗糙、着色差、果肉松；宁夏地区果实偏小．经典范相关分析筛选出影响苹果品质因素的主要气象因子，不同品质因素受气象因子的影响各异，果实花青素含量主要受年总降雨量、１０月平均温度、７月平均最高气温、９月平均最低气温、９月日照时数等气象因子的影响