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浅析富平柿子产业发展的出路



编号 zgly0000418981

文献类型 期刊论文

文献题名 浅析富平柿子产业发展的出路

作者 张雅兰 

母体文献 陕西林业 

年卷期 2006,(2)

页码 23-23

年份 2006 

分类号 S665.2 

关键词 柿子  产业发展  关中平原  农业博览会  国家林业局  过渡地带  黄土高原  昼夜温差  温带气候 

文摘内容 富平县地处关中平原与黄土高原的过渡地带, 北部顺延乔山脚下, 南部为关中平原边缘, 海拔600~1200m, 冬季寒冷夏季炎热, 昼夜温差大, 属中温带气候, 年降雨量500mm, 其地势平缓, 土层深厚, 土壤肥沃。良好的自然环境适宜栽植多种经济林种, 尤其是柿子、花椒等最为适宜。由于柿树具有适应性强、生长快、产量高、旱涝保收等特点, 无论在深山、浅山、丘陵、平原均可栽培, 管理技术简单, 可利用埝边、台塬、梯田及沿山坡地广泛栽植。柿果味甜营养丰富, 既可生食, 又可加工成“合儿柿饼”, 以其个大、色鲜、霜厚、质优而享誉省内外。20世纪80年代国务院曾用“合儿柿饼”招待外宾, 1995年富平“合儿柿饼”荣获第二届杨凌农业博览会后稷金像奖, 1996年富平大尖柿获陕西省名优特产品奖。2001年8月, 国家林业局命名富平县为“中国名特优经济林之乡——中国柿乡”。

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