编号 zgly0000411057
文献类型 期刊论文
文献题名 健康饮食的“情人果”
作者 周文胜
母体文献 中国城市经济
年卷期 2006,(10)
页码 89-89
年份 2006
分类号 S641.2
关键词 健康饮食 情人 野生植物 西红柿 南美洲 番茄 果实 种植
文摘内容 人们知道番茄又名西红柿, 是餐桌上的佳肴美味, 全国大部分地区都有种植, 一年四季皆有供应, 但少有人知道这个色泽鲜亮红艳、酸甜适口的果实还有着传奇的故事和奇妙的功效。西红柿是原生长在南美洲秘鲁国家森林里的一种野生植物, 也许是“当地神农”的失误, 或者是怜香惜玉, 番茄虽然色彩娇艳, 当地人却对它敬而远之, 视之为“狐狸的果实”, 又称其“狼桃”, 只敢远观, 而不敢品尝。