红富士苹果增色技术

编号 zgly0001247546

文献类型 期刊论文

文献题名 红富士苹果增色技术

作者 唐登明  徐达勋 

作者单位 江苏省盐城农业学校  江苏省盐城农业学校 建湖县224731  建湖县224731 

母体文献 河北果树 

年卷期 2002年05期

年份 2002 

分类号 S661.105 

关键词 红富士苹果  增色技术  反光膜  果实着色率  盐城农业学校  全红果  光照强度  着色度  着色面积  苹果套袋 

文摘内容 随着苹果生产的不断发展 ,果实色泽日益显得重要。消费者在购买红富士苹果时首先看中果面颜色 ,其次是果实大小、形状等 ,并且红富士全红果非常走俏 ,价格高出同类果 0 10～ 0 .30元 /ｋｇ ,而着色较差的则不易销售 ,这说明果实着色度直接影响其商品性。为此 ,对红富士苹果增色技术进行了试验研究 ,以进一步指导果树生产 ,提高果实的着色度。1　果实套袋首先选易于产生全浓红果实的早红富士、岩富10、2 0 0 1富士和烟富 6等品种 ,对果形端正、果个较大的中心果进行套袋 ,同时选用外黄白内黑或者外灰内黑的双层袋 ,其增色效果更明显。2　铺反光膜在内袋摘除 1周左右 ,树盘下铺反光膜 ,可