淮安市淮阴区开展餐饮服务环节食用油脂和一次性筷子专项监督检查

编号 zgly0000673831

文献类型 期刊论文

文献题名 淮安市淮阴区开展餐饮服务环节食用油脂和一次性筷子专项监督检查

作者 梁锦林 

母体文献 美食 

年卷期 2010(5)

页码 61-61

年份 2010 

分类号 TS64 

关键词 专项监督检查  一次性筷子  餐饮服务  食用油脂  淮阴区  淮安市  卫生监督  饮食安全 

文摘内容 日前, 淮安市淮阴区卫生监督所按照省市要求在全区范围内迅速组织开展餐饮服务环节食用油脂和一次性筷子专项监督检查行动, 严防“地沟油”和不合格一次性筷子流入餐饮服务环节, 确保公众饮食安全。