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鄂东大别山区食用菌无公害生产及综合防治技术



编号 zgly0000493054

文献类型 期刊论文

文献题名 鄂东大别山区食用菌无公害生产及综合防治技术

作者 陶佳喜  王宝林  邱世锋 

作者单位 湖北省黄冈师范学院生命科学与工程学院  湖北省黄冈市罗田县食用菌协会 

母体文献 北方园艺 

年卷期 2007,(2)

页码 169-171

年份 2007 

分类号 S63 

关键词 食用菌产业  无公害生产  综合防治技术  大别山区  有害物质残留  鄂东  栽培年限  化学农药 

文摘内容 目前, 我国食用菌产业栽培迅速发展。品种数量不断增多, 产量逐年提高, 据有关部门估计, 仅2005年产量将达1000万t, 产值400亿元。但随着栽培年限增长其病虫害的发生与危害也越来越严重。这一方面与我国农业发展的水平不高有关, 另一方面与我国政府部门对食用菌产业的投入不够, 对农民缺乏相应的技术支持和培训。由此导致菇农在生产中遇到问题时, 盲目施用甚至滥用化学农药和化学生产促进剂的现象时有发生, 这不仅影响食用菌的生长, 而且导致食用菌户: 品中的有害物质残留严重超标, 使原来消费者喜爱的食用菌生产出现了停滞, 给食用菌生产带来了很大的负面影响, 极大的影响了其在国际市场上的竞争力。因此, 如何搞好食用菌无污染、无公害物质残留和食用菌病虫害无公害综合防治技术, 是当前食用菌科研在生产中迫切需要解决的问题。

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