北方种植雪莲果的高产栽培与管理

编号 zgly0001374527

文献类型 期刊论文

文献题名 北方种植雪莲果的高产栽培与管理

作者 巢强 

作者单位 河北政法职业学院 

母体文献 林业实用技术 

年卷期 2010年01期

年份 2010 

分类号 S668.9 

关键词 雪莲  果实膨大  果实生长  优质高产  种植  管理  北方地区  生长期  地下害虫  高产栽培 

文摘内容 雪莲果又名菊薯,属菊科葵花属多年生草本植物,原产于南美洲的安第斯山脉,国外称之亚贡(YACDN)。雪莲果的食用部分为块根,形似甘薯。果肉晶莹剔透,脆甜爽口,汁多无渣,含有人体必须的18种氨基酸、矿物质及钙、镁、铁、锌、钾、硒等微量元素,同时含有水溶性植物纤维和低聚果寡糖,其中果寡糖含量是所有植物中最高的,尤其适合糖尿病人及减肥者食用。它是世界无公害纯天然第3代新型高档水果,市场需求很大,适合大面积发展。雪莲果引进我国后,云南、广西等地广泛种植。药用保健功能,使其近几年在全国各地被广泛引种。结果显示:雪莲果在南方地区(长江以南)大都获得成功,生长良好,效益可观。北方地区(淮河以北)由于地理和气候