编号 zgly0001296060
文献类型 期刊论文
文献题名 野生山薯人工栽培技术
作者 朱保民
作者单位 桂林市经济作物技术推广站 广西桂林541001
母体文献 广西园艺
年卷期 2005年05期
年份 2005
分类号 S632
关键词 零余子 钾三元复合肥 生长前期 人工栽培技术 多雨 块茎 收获 腐熟 中耕除草 须根
文摘内容 野生山薯又称野淮山,属多年生宿根植物。与栽培的菜用淮山相比,野生山薯块茎较扁圆,表面密生须根,肉质白色,紧密,富含淀粉,煮食别有风味,还可入药。深受消费者欢迎。一般667 m2产250~1 000kg,产值4 000~6 000元。1选地、整地山薯以地下肉质根块为产品,须根细,对土壤要求不严,但怕干旱和渍水,要求土层深厚,透气性好,富含有机质、能排能灌、微酸到中性的黄红壤砂质壤土,有利于野山薯扎根生长。选地后在冬季按行距70 cm,挖宽40 cm,深60 cm的沟,开春后,在沟内施腐熟的土杂肥,整地起畦,挖好排水沟,畦长超过20 m的还要加开腰沟,以保证多雨季节迅速排水。山薯不能连作,一般应隔