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滑菇的盐渍加工
编号
zgly0001068623
文献类型
期刊论文
文献题名
滑菇的盐渍加工
作者
黄生铭
作者单位
吉林浑江市食用菌公司
母体文献
食用菌
年卷期
1985年01期
年份
1985
关键词
滑菇
盐渍加工
偏磷酸钠
柠檬酸
滑子蘑
石蕊试纸
后加工
防腐药
盐度计
温度计
-
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