编号
zgly0001479998
文献类型
期刊论文
文献题名
黄金梨“铁头病”果肉组织切片观察
作者单位
青岛农业大学园林园艺学院
母体文献
北方园艺
年卷期
2014年13期
年份
2014
分类号
S661.2
关键词
黄金梨
铁头病
果肉组织
显微观察
文摘内容
以黄金梨为试材,采用显微切片染色技术,对黄金梨铁头病发病部位果肉组织中果胶、纤维素、胼胝质、淀粉等物质进行了切片染色观察。结果表明:与正常果相比较,发病果实果肉石细胞密度大、体积大,纤维含量高,而胼胝质无明显差异;淀粉粒增大,果胶含量高,在靠近果皮部形成团块状物质。试验表明,黄金梨铁头病的发生与果肉中石细胞大小、果胶含量和纤维素等物质变化相关,纤维素和果胶增多可能是引起果肉硬化的原因之一。