无患子果皮提取物化学成分及其对白色念珠菌的抑制作用

编号 zgly0001707551

文献类型 期刊论文

文献题名 无患子果皮提取物化学成分及其对白色念珠菌的抑制作用

作者 邱金丹  李璐  魏敏平  谢云飞  于航  姚卫蓉 

作者单位 江南大学食品学院 

母体文献 林产化学与工业 

年卷期 2020年03期

年份 2020 

分类号 TQ28  R284 

关键词 无患子  水提发酵物  醇提物  抑菌活性  外阴阴道念珠菌模型 

文摘内容 采用水提发酵和醇提法提取无患子果皮,得到2种提取物,通过HPLC-DAD/MS分析提取物的化学成分,并采用最小抑菌浓度(MIC)和最低杀菌浓度(MBC)比较2种提取物对白色念珠菌的体外抑制作用。结果表明:无患子水提发酵物(WFE)中总皂苷纯度为80.23%,高于醇提物(EE)的纯度75.50%, 2种提取方法共得到13种皂苷,包括6种倍半萜皂苷和7种三萜皂苷,其中WFE和EE各12种皂苷,三萜皂苷分别占66.07%和80.39%;体外抑菌研究发现:WFE和EE均具有显著的抑菌活性,其MIC值分别为62.50和31.25 mg/L,MBC值分别为250和125 mg/L。通过外阴阴道念珠菌模型(VVC)考察2种提取物的体内治疗效果,发现WFE能显著降低(P<0.05)小鼠阴道内的真菌载量和炎症因子(IL-6,IL-8),2种提取物均能减轻阴道组织损伤程度,且WFE治疗效果更好。