坚果的资源及利用

编号 zgly0000674605

文献类型 期刊论文

文献题名 坚果的资源及利用

学科分类 220.45;经济林学

作者 姚雷  马继峰  王莹  秦世顺  田宪峰 

作者单位 延边林科院  图们市林业局  延边林管局 

母体文献 中国林副特产 

年卷期 2010(6)

页码 77-78

年份 2010 

分类号 TS653 

关键词 资源状况  坚果  利用  长白山区  绿色食品资源  植物区系  植被类型  林地资源 

文摘内容 1资源状况延边地处吉林省东部的长白山腹地, 面积约353万hm2, 植被类型属长白山植物区系, 林地资源得天独厚, 物种繁多, 其中的坚果林木资源十分丰富, 如核桃楸、红松、平榛、毛榛, 西伯利亚杏等。据有关调查资料统计, 长白山区坚果的蕴藏量在20万t以上, 这些坚果属天然, 无污染的绿色食品资源, 其营养价值丰富, 并具有良好的保健作用。