食用菌市场大点兵

编号 zgly0000488668

文献类型 期刊论文

文献题名 食用菌市场大点兵

母体文献 蔬菜 

年卷期 2007,(2)

页码 34-37

年份 2007 

分类号 S436.43 

关键词 食用菌生产  市场  生理抗性  一年四季  平菇  适应性  品种  栽培 

文摘内容 效益稳定的品种。
平菇: 新手练兵的好对象
平菇是国内食用菌中栽培数量最大、从业人数最多、食用人群最广的品种之一。由于平菇的生理抗性较强、适应性较广, 一年四季均可栽培, 深受广大菇农的欢迎, 很多初学食用菌生产的从业者都把平菇作为技术练兵的对象。