国外有机农业现状及我国的发展建议

编号 zgly0000448443

文献类型 期刊论文

文献题名 国外有机农业现状及我国的发展建议

作者 李晓亮  王常芸  周先学 

作者单位 山东省烟台市农科院 

母体文献 当代生态农业 

年卷期 2006,15(1)

页码 88-90

年份 2006 

分类号 S345 

关键词 有机农业  农业现状  植物生长调节剂  保护环境  国外  基因工程技术  生物农药  生产方式  动物饲料  生态平衡 

文摘内容 有机农业是当今世界一种新的生产方式, 具有极大的发展潜力。其基本内涵是, 在农业生产上, 不使用任何化学合成物质, 包括化肥、化学农药、植物生长调节剂、动物饲料舔加剂、抗生素、防腐剂和色素等; 不使用基因工程技术、辐射技术及其成果; 采用轮作和间作等种植方式、利用有机肥、腐殖质来培肥地力; 利用自然选育的抗病虫品种、生物农药和物理机械的方法进行病虫害防治; 限制畜牧载畜量等。在农产品运输、储藏和加工上, 采取有机的方式, 保证最终产品的安全、自然和营养。有机农业的一个重要特点就是在生产过程中强调人、生物(动物、植物和微生物)、环境(土壤、水和空气等)的和谐统一, 遵循自然规律, 保护生物的遗传多样性, 合理利用有限资源, 开发利用可再生资源, 保护环境, 注重农业的社会和生态的影响。简单地说, 有机农业就是用自然、生态平衡的生产方式, 生产安全营养的食品, 实现社会、经济和环境的协调发展。