黄山紧条毛峰的机制工艺简介

编号 zgly0000685923

文献类型 期刊论文

文献题名 黄山紧条毛峰的机制工艺简介

作者 姚燕  方敦佳 

作者单位 安徽省歙县璜田乡政府  安徽省歙县金川乡政府 

母体文献 蚕桑茶叶通讯 

年卷期 2010(5)

页码 30-30

年份 2010 

分类号 S792.160.4 

关键词 安徽黄山  机制工艺  黄山毛峰  市场需求  制造工艺  毛峰茶  云雾  茶树 

文摘内容 黄山毛峰产于安徽黄山, 那里山高林密, 日照短, 云雾多, 自然条件十分优越, 茶树得云雾之滋润, 无酷暑之侵袭, 蕴成良好的品质。黄山毛峰采制十分精细, 制成的毛峰茶外形细扁微曲, 状如雀舌, 香如白兰, 味醇回甘。黄山紧条毛峰是根据黄山毛峰的手工制造工艺结合当地的实际情况和市场需求,