以市场为导向,推进板栗产业化

编号 zgly0001264007

文献类型 期刊论文

文献题名 以市场为导向,推进板栗产业化

作者 朱佳满  王永忠 

作者单位 中国农科院果树研究所  山西省农科院经作所 辽宁兴城125100  山西汾阳032200 

母体文献 山西果树 

年卷期 2003年02期

年份 2003 

分类号 F326.13 

关键词 板栗产业  以市场为导向  燕山地区  南方栗  北方栗  产业化经营  退耕还林  提高单产  亿达公司  主产区 

文摘内容 板栗是我国创汇值很高的出口果品。 2 0 0 0年产量约 1 1 .8万 t(吨 ) ,占世界总产 2 1 .8%。2 0 0 0～ 2 0 0 1年板栗出口 3.5万 t,创汇 6 72 2万美元 ,在出口果品中仅次于柑桔类罐头、苹果汁和鲜苹果 ,位居第 4,主要出口日本、东南亚、港澳台地区。我国板栗素以华北燕山地区所产的京东板栗 (又称“甘栗”)和陕西省的长安板栗最著名。 2 0 0 0年出口中以燕山地区生产的“冷冻熟栗子肉”最畅销 ,供不应求。此外 ,北京市怀柔富亿达公司开发的软包装糖炒栗已进入国际市场 ,效益很高。南方栗产品中的脱皮栗罐头也很受欢迎。总之 ,国际市场上我国产品供不应求。