农林下脚料露天生料仿野生栽培竹荪技术

编号 zgly0000443525

文献类型 期刊论文

文献题名 农林下脚料露天生料仿野生栽培竹荪技术

作者 丁湖广 

作者单位 福建省古田县新元食用菌研究所 

母体文献 西南园艺 

年卷期 2006,34(5)

页码 38-39

年份 2006 

分类号 S567.31 

关键词 仿野生栽培  竹荪  下脚料  技术  生料  露天  农林  营养丰富 

文摘内容 竹荪(学名Dietyophora indusiata), 俗名竹参、竹笙、仙人伞, 是我国久负盛名的食用菌, 其菇体围罩雪白网裙。形态秀丽, 味道芬香, 营养丰富, 并有减肥、降压、抗病毒等功能。历史上列为“宫庭贡品”。