淑女红葡萄贮藏保鲜技术

编号 zgly0000753892

文献类型 期刊论文

文献题名 淑女红葡萄贮藏保鲜技术

作者 王惠杰  李德辉 

作者单位 托克逊县农业技术推广中心 

母体文献 农村科技 

年卷期 2011(7)

页码 58-59

年份 2011 

分类号 S665.1 

关键词 贮藏保鲜技术  红葡萄  克瑞森无核  吐鲁番地区  椭圆形  品种特性  紫红色  叶柄长 

文摘内容 一、品种特性
淑女红,又名克瑞森无核、别名绯红无核。2000年引进吐鲁番地区。嫩梢红绿色,有光泽,无绒毛。幼叶紫红色,叶缘绿色。成叶片中等大,深5裂,锯齿中等锐,叶柄长,叶柄洼闭合圆形或椭圆形。果实亮红色,充分成熟后为紫红色,上有较厚白色果霜,椭圆形。平均粒重4克。果穗中等大,有歧肩,圆锥形。平均穗重500克。果肉浅黄色,半透明肉质,果肉较硬,果皮中等厚,不易与果肉分离,味甜,低酸,品质极佳。