迷你甘薯研究和利用现状及其发展前景

编号 zgly0000598084

文献类型 期刊论文

文献题名 迷你甘薯研究和利用现状及其发展前景

作者 杨继  陆国权  陆智明 

作者单位 西南大学园艺园林学院  浙江大学农业与生物技术学院 

母体文献 作物杂志 

年卷期 2008,(4)

页码 9-11

年份 2008 

分类号 S531  TV213 

关键词 迷你甘薯  研究  利用现状  发展前景 

文摘内容 迷你甘薯是新兴的食味香甜的特色鲜食甘薯品种类型，适于微波烘烤，食用方便，营养丰富，深受消费者喜爱。分析了我国迷你甘薯的研究现状和存在问题及其发展前景，并提出全面提升迷你甘薯产业化水平的相应对策和措施。