编号 zgly0001266393
文献类型 期刊论文
文献题名 上海茶叶市场消费总体呈上升趋势
母体文献 蚕桑茶叶通讯
年卷期 2003年03期
年份 2003
分类号 F723
关键词 茶叶市场 天山茶城 茶叶消费 乌龙茶 茶文化 消费群体 信息显示 茶叶包装 人均消费 上海
文摘内容 中国茶叶流通协会提供的信息显示 ,近年上海茶叶市场的消费总体呈上升趋势。目前绿茶依然是上海的消费主流 ,占上海市场份额的 6 0 %左右 ,其次是乌龙茶和花茶 ,各占 15 % ,其余茶类约占 10 %。据不完全统计 ,上海目前有茶叶零售店 6 0 0 0多家 ,茶艺馆、茶楼等约 4 5 0 0个 ,上海一直是茶叶的消费高地 ,有 87.6 %的人将茶作为最常用饮料 ,年消费额 10亿元 ,年交易额 2 8亿元。 2 0 0 1年 ,上海人均消费茶叶 0 .8kg ,至 2 0 0 2年 ,上海人均消费茶叶达到 0 .9kg ,这一数字显示 ,上海的茶叶消费正在逐年上升。根据当前的市场行情预测