大葱移栽留种复壮法

编号 zgly0000573388

文献类型 期刊论文

文献题名 大葱移栽留种复壮法

作者 卓根 

作者单位 湖南省新邵县农业局 

母体文献 北京农业：实用技术 

年卷期 2008,(7)

页码 9-9

年份 2008 

分类号 S633.1  S636.9 

关键词 大葱  留种  复壮  移栽  农业结构调整  退化现象  营养物质  生产基地 

文摘内容 大葱含有丰富的营养物质和辛辣味的蒜素硫化丙烯,是各种菜肴的重要调味品。在农业结构调整中,大葱种植受到菜农的重视。在城市的郊区和近郊出现了大葱村等专业生产基地。但不少菜农反映，大葱良种也易退化。大葱多采用地方常规品种，由于常年在商品生产地原地宿根留种，串粉变异和退化现象比较严重，对大葱的产量和品质影响较大。