多脂鳞伞研究进展

编号 zgly0001647752

文献类型 期刊论文

文献题名 多脂鳞伞研究进展

作者 王晓岩  图力古尔  包海鹰 

作者单位 长春科技学院  吉林农业大学食药用菌教育部工程研究中心 

母体文献 食用菌 

年卷期 2018年05期

年份 2018 

分类号 S646 

关键词 多脂鳞伞  生物学特性  栽培驯化  深层发酵  药理活性  化学成分 

文摘内容 多脂鳞伞是一种具有开发潜力的珍稀食药用真菌。对多脂鳞伞生物学特性、栽培驯化、深层发酵、药理活性及化学成分研究进行了综述。