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别让农家乐成了烹制野味的后厨



编号 zgly0000847550

文献类型 期刊论文

文献题名 别让农家乐成了烹制野味的后厨

作者 邓海建 

母体文献 广西质量监督导报 

年卷期 2014(12)

页码 12-13

年份 2014 

关键词 森林公安  点杀  三级保护  持枪证  狩猎证  红腹锦鸡  农林局  休闲消费  青岛崂山  限额管理 

文摘内容 四川成都一农家乐招揽客人的招牌菜中有一道特殊的野味:白鹭,客人花80元就可以点一只现场宰杀,拿来烧、卤、煸、炖。据其员工说,去年他们抓了200多只白鹭。17日,接到市民举报后,当地森林公安对这家农家乐进行了查处。点杀白鹭、烧卤煸炖,数百只三级保护动物,就这么成了舌尖上的美味。今天,没有愤怒的小鸟,只有疯狂的猎人。

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