鲜食葡萄安全、高品质栽培关键技术

编号 zgly0001312347

文献类型 期刊论文

文献题名 鲜食葡萄安全、高品质栽培关键技术

作者 徐义流  张金云  高正辉 

作者单位 安徽省农业科学院园艺研究所  安徽省农业科学院园艺研究所 合肥230031  合肥230031 

母体文献 中国南方果树 

年卷期 2006年02期

年份 2006 

分类号 S663.1 

关键词 关键技术  高品质  栽培  病虫害防治  严重影响  赤霉素  葡萄果实  土肥水管理  食用安全性  虫害发生 

文摘内容 葡萄适应性广,果实酸甜可口,栽培经济效益相对较高,是我国栽培最广泛的果树之一。多年来,许多专家学者在品种引进与选育、应用基础理论、实用技术研究等方面取得了丰硕成果,获得了显著的经济效益和社会效益。然而,随着果品市场产品的日益丰富,葡萄果品市场的竞争日趋激烈,果实的内外品质和食用安全性成为竞争的焦点。本文着重介绍葡萄安全、高品质栽培中的一些关键技术,为生产者提供技术参考。1建园环境为有效控制环境污染对葡萄生产的影响,葡萄园应建在粉尘和酸雨少的地区,附近没有化工厂、造纸厂、农药厂等污染源。此外,为了防止汽车尾气污染,果园要与主干公路相距至少50 m以上。为确保新建园的环境质量,在开始建园前要对葡萄