酒精糟液香菇深层发酵富集微量元素的研究(续)

编号 zgly0001265455

文献类型 期刊论文

文献题名 酒精糟液香菇深层发酵富集微量元素的研究(续)

作者 活泼  徐柔  章克昌 

作者单位 浙江科技学院生化系  江南大学生物工程学院  江南大学生物工程学院 杭州31001  江苏无锡214036  江苏无锡214036 

母体文献 中国食用菌 

年卷期 2003年05期

年份 2003 

分类号 S646 

关键词 Lentinus edodes  Biosorption of selenium  Stillage