编号 zgly0001540133
文献类型 期刊论文
文献题名 一株野生毛头鬼伞子实体对小鼠的亚急性毒性试验
作者单位 山西大学生命科学学院
母体文献 食用菌学报
年卷期 2017年02期
年份 2017
分类号 S646
关键词 野生毛头鬼伞 亚急性毒性 脏器结构
文摘内容 以小鼠为受试动物评价一株野生毛头鬼伞(Coprinus comatus)菌株ZMM-3人工栽培子实体的食用安全性,结果在高、中、低(5000、500、50mg/kg·d)剂量组实验中小鼠全部健活,体征、体重、行为、外观、脏器系数、血液生理生化指标、脏器结构均无明显异常,表明供试毛头鬼伞子实体对小鼠没有亚急性毒性。