红花玉兰花色形成的初步研究

编号 zgly0000709932

文献类型 期刊论文

文献题名 红花玉兰花色形成的初步研究

作者 贺窑青  马履一  桑子阳 

作者单位 北京林业大学省部共建森林培育与保护教育部重点开发试验室 

母体文献 西北植物学报 

年卷期 2010(11)

页码 2252-2257

年份 2010 

分类号 Q946.836 

关键词 红花玉兰  花色  营养元素  基础代谢物  酶活  花色素苷 

文摘内容 对红花玉兰不同花色花瓣中营养元素、基础代谢物、花色素苷含量及苯丙氨酸转氨酶(PAL)、苯基苯乙烯酮黄烷酮异构酶(CHI)活性差异进行比较分析,以探讨花色形成的生理机制。结果显示: (1)随着花色的加深,全氮、硝态氮、磷、钾、游离氨基酸和可溶性蛋白含量逐渐降低,铁、锌、可溶性糖和花色素苷含量逐渐升高,PAL和CHI的活性增强。全氮、游离氨基酸、可溶性糖和花色素苷含量在不同花色花瓣中差异显著。(2)相关性分析表明,可溶性糖含量、PAL和CHI的活性与花色素苷含量变化之间呈极显著正相关;钾、锌、铁含量变化与花色素苷含量之间呈显著正相关;全氮、磷、硝态氮含量变化与花色素苷含量之间呈极显著负相关;游离氨基酸和可溶性蛋白质含量与花色素苷含量之间呈显著负相关。研究表明,全氮、游离氨基酸含量降低,可溶性糖、花色素苷含量增加可显著促进花色加深;钾、磷、锌,铁、PAL、CHI通过参与一定的生理代谢,调节花色素苷的形成而影响红花玉兰花色色调的改变。