无公害富硒苹果的功效及生产技术规范

编号 zgly0001483931

文献类型 期刊论文

文献题名 无公害富硒苹果的功效及生产技术规范

作者 何明莉  高仕录  刘晓燕  李宏建  刘志  徐贵轩  吴洪伟 

作者单位 辽宁省果树科学研究所  大连仕康果品专业合作社  台安县乐民果品专业合作社 

母体文献 北方果树 

年卷期 2015年02期

年份 2015 

分类号 S661.1 

关键词 苹果  富硒  功效  技术 

文摘内容 大连仕康果品专业合作社引进纳米硒益生菌复合叶面营养液专利产品,在瓦房店市驼山乡、台安县西平林场进行试验示范。对‘红富士’和‘寒富’苹果结果树采用叶面喷施纳米硒益生菌复合叶面营养液,使苹果硒含量达0.003~0.009 mg/kg,含糖量提高0.4%~1.8%,果实耐贮性增强。通过食用富硒水果预防硒的缺乏,增强了果品的市场竞争力,促进了水果出口和水果产业的健康发展。