红刺玫挥发物成分及抑菌作用

编号 zgly0001531109

文献类型 期刊论文

文献题名 红刺玫挥发物成分及抑菌作用

作者 郭阿君  李丽敏 

作者单位 北华大学 

母体文献 东北林业大学学报 

年卷期 2016年11期

年份 2016 

分类号 S685.12 

关键词 固相微萃取  气象色谱  质谱  红刺玫  挥发物  抑菌 

文摘内容 利用固相微萃取与GC-MS系统,分析了红刺玫花、叶的自然挥发性物质组成。鉴定出叶片挥发物成分10种,主要成分乙酸顺式-3-己烯酯（41.84%）、1R-α-蒎烯（27.11%）、罗勒烯（6.21%）,占挥发物总质量分数的75.16%;花瓣挥发物成分25种,主要成分D-香茅醇（41.9%）、苯乙醇（15.62%）、1R-α-蒎烯（13.4%）,占挥发物总质量分数的70.92%。利用β-蒎烯、罗勒烯、D-香茅醇、3-蒈烯4种挥发性物质进行了抑菌活性试验,发现4种挥发物质对供试菌均表现出一定的抑制作用,其中罗勒烯与D-香茅醇对金黄色葡萄球菌抑制作用较强,最低抑菌质量浓度（MIC）均为12.5 mg·L-1;β-蒎烯与D-香茅醇对枯草芽孢杆菌、D-香茅醇对大肠杆菌抑制作用次之,MIC均为50 mg·L-1。β-蒎烯对大肠杆菌、金黄色葡萄球菌抑制作用较弱,MIC为800 mg·L-1。