编号
zgly0000773984
文献类型
期刊论文
文献题名
ICP-MS/ICP-AES法测定八角叶中的24种无机元素
学科分类
220.45;经济林学
作者单位
广西工业职业技术学院石油与化学工程系
广西地矿测试研究中心
母体文献
中国食品添加剂
年卷期
2011(4)
页码
196-199
年份
2011
分类号
O657.63 R284.1
关键词
八角
叶
ICP-MS
ICP-AES
元素
文摘内容
八角是我国南方重要的经济树种,八角叶常用于生产八角茴香油及烹调佐料,本文采用电感耦合等离子体质谱、发射光谱(ICP-MS/ICP-AES)法同时测定八角叶中的Mg、Al、Ca、Mn、Fe、Co、Cu、Cd、Pb等24种元素,方法的准确度用国家一级标准物质GBW10015对比分析证实,结果表明该法快速简便、准确率高、精密度试验RSD在0.5%7%之间,可以完全可以满足八角叶样品中无机元素测定要求。测定结果显示八角叶中含有较丰富的人体必需的宏量与微量元素,在所测定的24种元素中,含量最高为Al达8400μg·g-1,其后依次为K(7300μg·g-1)、Mg(3200μg·g-1)、Ca(3100μg·g-1)、P(1000μg·g-1)、Mn(728μg·g-1)、而Tl最少,仅0.011μg·g-1。