果园杀菌剂作用机制和安全性探讨

编号 zgly0001486036

文献类型 期刊论文

文献题名 果园杀菌剂作用机制和安全性探讨

作者 任善军 

作者单位 山东省平原县林业局蚕果站 

母体文献 中国园艺文摘 

年卷期 2015年04期

年份 2015 

分类号 S482.2 

关键词 杀菌剂  作用机制  安全性  使用方法 

文摘内容 近年来,果品质量生产安全备受社会关注,熟知常用杀菌剂的作用机制和安全使用成为果农的必修课,成为食品安全从源头治理之策。阐述果园中常用杀菌剂的作用机制,列举相对应的众多杀菌剂及其复配剂的常用剂型、杀菌特点、毒性高低和安全性等。